Archive for February 24th, 2008
Salute: Etichette Alimentari
By admin at 24 February, 2008, 1:57 pm
La gente vuole sapere ciò che mangia: ne ha il diritto. Le norme di etichettatura degli alimenti attuano tale diritto. Il principio fondamentale delle norme UE di etichettatura dei cibi è fornire ai consumatori informazioni essenziali sulla composizione del prodotto, sul produttore, i metodi di magazzinaggio e preparazione. Produttori e trasformatori possono poi fornire ulteriori [...]
Leggi >>Sistema di allarme rapido
By admin at 24 February, 2008, 1:56 pm
Cos’è il Sistema di Allarme Rapido per Alimenti e Mangimi? Il Sistema di allarme rapido per alimenti e mangimi (SARAM) fornisce informazioni rapide su rischi per il consumatore individuati di recente. Un governo dell’UE che scopra un alimento/mangime che esponga i consumatori a dei rischi, userà tale rete per informare sui rischi e sulle iniziative [...]
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